Bustamante: Oasis al norte de NL

Al norte de Nuevo León el municipio de Bustamante se erige como un oasis en el terreno semidesértico. Las grutas y acequias rodeadas de nogales, convierten a este lugar en un atractivo para el turismo citadino

Al norte de Nuevo León el municipio de Bustamante se erige como un oasis en medio del terreno semidesértico de la región con sus grutas, ojo de agua y cultura.

El municipio fue fundado por Tlaxcaltecas, quienes implementaron el riego a través de acequias para sembrar nogales.

Las acequias que cruzan al municipio, son bordeadas por nogales que permiten la cosecha de la nuez, la cual se utiliza como materia prima de los panaderos.

De su huerta, Enrique Escalante, obtiene la nuez.

"El secreto es la nuez, casi todo lo que hacemos aquí tiene nuez y es raro que productos que usen la nuez por lo caro que es, gracias a Dios uno tiene la materia prima y le echamos bastante nuez para que sepa".
Las cemitas, conchas y empanadas, forman parte de la repostería tradicional.

Para los paseante y turistas, las panaderías son una vista obligada.
"Aquí en Bustamante vamos a ir ahorita a las panaderías a degustar el pan y también vamos a los balnearios".

En el centro los músicos amenizan la llegada de los visitantes.

La iglesia de Bustamante es la casa del Señor de Tlaxcala, su tesoro religioso.

En la parte de la montaña, las Grutas del Palmito forman toda clase de figuras. Tienen más de 50 millones de años desde que iniciaron su formación y aún están en crecimiento.

A las faldas del cerro nace un ojo de agua, el cual es aprovechado para refrescarse ante las altas temperaturas.

"Como Estado de Nuevo León hay muchos municipios muy bonitos, preferimos visitar otros Estados u otros países, pero aquí en Nuevo León hay mucha riqueza", dice Joaquín, uno de los visitantes.

Bustamante se localiza a 119 kilómetros de Monterrey sobre la carretera a Colombia.

Durante la Semana Santa se convierte en un refugio para quienes desean alejarse de la ciudad.

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