Brindemos con un delicioso y tradicional champurrado
Ahora que viene el frío para el fin de semana, aprovecha para preparar un delicioso y tradicional champurrado para estar en casa
- Por: El Horizonte
- 07 Enero 2026, 04:30
INGREDIENTES
300 g de masa de maíz
1½ litros de agua
½ pieza de piloncillo (100 g)
1 raja de canela
1 lata de leche evaporada
1 bolsita de leche condensada (90 g)
3 tabletas de chocolate para mesa (90 g c/u)
PREPARACIÓN
Licúa la masa con 2 tazas de agua, calienta el resto del agua con el piloncillo y la canela hasta que hierva; vierte lo que licuaste con la leche evaporada, la leche condensada y el chocolate para mesa.
Calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue; retira la canela y ofrece. Rinde para 10 porciones.
Compartir en: