Si tú padeces diabetes, cuídate

Quienes tienen diabetes no deben ingerir alimentos propios de la época navideña por su alto contenido de grasas y azúcares, afirmó la experta Panee Torres Rebollar, quien sugirió a este sector cuidar su alimentación durante las fiestas decembrinas.

Indicó que los platillos que normalmente se consumen en México durante las celebraciones decembrinas, caso del ponche de frutas, los buñuelos, el pozole y la birria, sólo por citar algunos ejemplos, contienen altas cantidades de grasas y azúcares, por lo que no son recomendables para  los pacientes que padecen diabetes.

La especialista pidió también no caer en excesos alimenticios. Insistió en que personas con dicha patología deben evitar ciertos platillos y tratar de controlar el número de calorías consumidas diariamente, a fin de evitar un cuadro clínico de descontrol de glucosa en sangre.

“Lo ideal es que los pacientes con diabetes estén asesorados por un equipo multidisciplinario. En términos generales se les recomienda la ingesta de cítricos ricos en vitamina E, C y carotenos. Estas sustancias las encontramos en frutos de temporada como la mandarina, la lima y la toronja”, detalló.

En caso de que la persona desee consumir una ración de comida navideña, debe equilibrar el resto de su alimentación de ese día para no sobrepasar la cantidad de kilocalorías recomendadas.

En este sentido, Torres Rebollar pidió a la población acudir con su médico familiar para realizarse chequeos. “Por ejemplo, si vamos a comer un poco de pozole, la bebida no debe ser un ponche o atole, sino agua simple o un té sin endulzar. Igual que al resto de la población, al paciente diabético se le recomienda incluir alimentos ricos en fibra, carnes blancas, leguminosas y suplementos” para complementar la dieta, declaró.

(Con información de Notimex)