Botanas de campeonato para vivir el torneo del verano

Esta edición de la justa pambolera no solo se vive con goles, camisetas y celebraciones; también se saborea. Cada partido se convierte en la excusa perfecta para reunir amigos, familia o simplemente consentirse frente a la pantalla con antojos irresistibles. 

Aquí te compartimos algunas recetas rápidas, fáciles de preparar, con ingredientes accesibles y opciones para todos los gustos: desde alternativas veganas hasta versiones con carnes y mucho queso. 

La clave está en crear pequeños bocados que puedan disfrutarse sin perder detalle del partido. (Con información de Agencias)

Nachos veganos con guacamole y frijoles

Ingredientes
* Totopos horneados
* 1 taza de frijoles negros refritos
* 2 aguacates
* Tomate picado
* Cebolla morada
* Cilantro
* Limón
* Jalapeños

Preparación

Machaca los aguacates con limón y sal para hacer guacamole. Coloca los totopos en un plato, añade frijoles calientes y encima el guacamole. Termina con tomate, cebolla, cilantro y jalapeños.

Jalapeños rellenos de queso crema y tocino

Ingredientes
* Chiles jalapeños partidos a la mitad
* 1 barra de queso crema
* Tocino dorado en trozos
* Queso manchego rallado

Preparación

Rellena los jalapeños con queso crema y tocino. Agrega queso rallado encima y hornea durante 15 minutos a 180 °C hasta gratinar.

Mini sliders de pulled pork

Ingredientes
* Panes mini para hamburguesa
* Carne de puerco deshebrada
* Salsa BBQ
* Col morada rallada

Preparación

Ya que hayas preparado la carne, mézclala con salsa BBQ. Sirve sobre los panes y agrega col morada para dar frescura y textura.

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