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Anticipan aumento en importaciones de granos
Se espera que este repunte se registre principalmente en el sorgo y el maíz
Por Brenda Garza | 20 Febrero 2022
Las importaciones de maíz y otros granos irán en ascenso a lo largo de los siguientes meses, previó el Consejo Nacional de Fabricantes de Alimentos Balanceados y de la Nutrición Animal(CONAFAB).
Añadió que esto es más viable si además se toma en cuenta que en los últimos cinco años México ha destacado como el segundo productor de alimento balanceado para animales en Latinoamérica, solo detrás de Brasil, y para lograrlo, “la industria de alimentos balanceados tiene una alta dependencia de importaciones de maíz amarillo, es el principal grano que se utiliza, además de sorgo, avena y pasta de soya”.
Por lo pronto, las cifras muestran que a octubre de 2021 el maíz amarillo alcanzó un nivel récord de importación, con 14.6 millones de toneladas métricas, lo que representa un alza de 7.2% respecto al mismo periodo de 2020.
Así, el crecimiento de la demanda contra la producción redujo el indicador de
autosuficiencia a 61.8% en este rubro.
De enero a octubre la producción de este grano alcanzó 15 millones de toneladas, es decir 4.6% menor al obtenido en el mismo periodo de 2020, y las exportaciones descendieron en 71.1% con un volumen de 247,00 toneladas, contra 855,000 del año previo.
En cuanto al sorgo, los números arrojan que México ocupa el quinto lugar de producción mundial y se estima que para el 2022 la comercialización sea de 11.9 millones de toneladas métricas, pero en el 2021 los problemas climáticos en las zonas productoras redujeron en 13.6% la superficie cosechada, y 9.6% el volumen de cosecha.
Asimismo, el incremento del 32.6% en el precio de importación del grano redujo de manera importante las compras del exterior en 44.9 por ciento.
“Con este panorama, se prevé que para el 2022 aumenten las importaciones de maíz debido al aumento de demanda, y los precios se mantendrán en los mismos niveles, con alta volatilidad por demanda, inventarios y el factor China”, expone Genaro Bernal, director general de CONAFAB.
Asimismo dijo que el sector agropecuario del país aún se encuentra en el top 10 de
producción; sin embargo, este año la cadena de producción de proteína animal enfrentará diversos retos para mejorar la productividad y la competitividad.