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Tamales le salvan el empleo a trabajadores de Hotel
La venta de tamales y le ha salvado el empleo a los trabajadores de uno de los hoteles más antiguos de Jalisco, quienes ahora colaboran en una misión altruista
Por EH | 30 Abril 2020
Guadalajara, Jalisco.- Con el claro objetivo de poder conservar a sus empleados, el dueño del Hotel Fénix en Guadalajara tomó la iniciativa de vender tamales para venderlos a domicilio. Según el director general, el Sr. Felipe Ríos, debido a las medidas sanitarias por la pandemia del COVID-19, en el estado de Jalisco todos los hoteles se encuentran cerrados al público.
Incursionan en el rubro gastronómico
Con la solidaria misión de seguir dando sustento a su cuadrilla de trabajadores, es que la administración de este hotel que data del año 1912 decidió incursionar en el negocio de las comidas.
“Un hotel sin gente, sin colaboradores y sin huéspedes, pues es un edificio de ladrillos y muebles; un hotel tiene espíritu… son sus trabajadores. Nuestra filosofía es que estamos cuidando el espíritu del hotel. Cuidamos que lleven el sustento a sus casas”.
Cabe destacar que el gobierno del estado de Jalisco ha instaurado medidas sanitarias más estrictas que otros estados de la república en medio de esta crisis mundial por la pandemia del nuevo coronavirus SARS-Cov-2.
La campaña instaurada por el Hotel Fénix lleva por nombre “Pon tu corazón en un tamal”, a través de la cual, los trabajadores del establecimiento elaboran, venden tamales principalmente entre el personal médico de la localidad y a enfermos de COVID-19.
La docena de tamales...
La docena de tamales tiene un costo de 180 pesos, sin embargo, si el comprador es un trabajador de la salud3, el pedido llevará 6 tamales adicionales totalmente gratis.
Han recibido donativos
Según cuenta el director del hotel, desde el comienzo de la campaña el proyecto ha recibido numerosos donativos. Aclarando que todo el dinero se ha destinado a la alimentación de los equipos médicos, así como de paramédicos en los Hospitales de la localidad.
Continuarán con la causa altruista
Por el momento cuentan con una capacidad de distribuir unos 6 mil tamales por día. Se dio a conocer que cuando pase la pandemia, continuarán con esta labor altruista, pues seguirán vendiendo tamales, pero entonces todas las ganancias serían destinadas a una causa filántropa.
“Abriremos el punto de venta ‘ El tamalón de la Tía Paz‘, cuyas ganancias serán destinadas a la beneficencia.”