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Panamá se volverá la capital cafetera del mundo

El país centroamericano será sede de World of Coffee Panama 2026 y del World Barista Championship, el torneo definitivo para los artistas del café

Por El Horizonte | 19 Agosto 2026

El aroma del café será protagonista en Panamá este otoño. Del 23 al 25 de octubre, la capital panameña reunirá a buena parte de los protagonistas de la industria cafetalera internacional con la celebración de World of Coffee Panama 2026.

Se tratará de un encuentro que marcará un doble precedente: Será la primera edición de esta cita en América Latina y también la primera que se realiza en un país productor de café.

Organizado por la Specialty Coffee Association (SCA), la Specialty Coffee Association of Panama (SCAP) y la Cámara de Comercio, Industrias y Agricultura de Panamá (CCIAP), el encuentro espera recibir alrededor de 13,000 asistentes y más de 320 expositores provenientes de más de 30 países.

Productores, compradores, importadores, exportadores, tostadores, baristas, fabricantes de equipos, distribuidores y especialistas se encontrarán en un mismo espacio para generar negocios, intercambiar conocimientos y descubrir las novedades que están transformando la cadena de valor del café.

La cita tendrá como escenario el Panama Convention Center, ubicado frente a la entrada del Pacífico del Canal de Panamá, donde se instalarán espacios de exhibición comercial, reuniones de negocios, conferencias, catas, actividades de formación y experiencias relacionadas con innovación, sostenibilidad, tecnología y métodos de preparación. (Con información de Agencias)

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Del origen a la taza

Uno de los grandes atractivos del encuentro será la posibilidad de acercarse al café desde su origen. Más allá de la taza que llega a la mesa, World of Coffee Panama busca mostrar el trabajo de productores, las particularidades de los territorios, las variedades y los diferentes procesos que determinan el perfil sensorial de cada grano.

La presencia latinoamericana tendrá un peso especial. Países productores de la región podrán establecer nuevas conexiones comerciales con compradores internacionales, mientras que los visitantes tendrán la oportunidad de conocer una diversidad de perfiles y métodos de producción.

HA DICHO

Panamá ha construido una reputación basada en calidad, trazabilidad, transparencia y confianza. Ahora podremos compartir esa experiencia desde el propio origen”

Ricardo Koyner
Presidente de la SCAP 

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