Algunos consejos para comer sanamente en el trabajo
Llevar una alimentación adecuada puede ser en algunas ocasiones todo un reto, una experta en nutrición nos comparte algunos tips.
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Agosto
2023
El trabajo, la vida diaria y las prisas que vivimos la mayoría de los mexicanos impiden que muchas veces cuidemos de manera correcta nuestra alimentación.
“En muchas ocasiones el desayuno se basa en consumir café acompañado de galletas; si bien, después de ello viene otro desayuno más fuerte es importante la calidad de los alimentos que estamos consumiendo”, compartió Paulina Ochoa Moreno, Académica de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG).
La especialista en nutrición nos comparte algunos consejos que te ayudarán a planear mejor tu alimentación: “Antes de planear la lista de ingredientes y alimentos, piensa que es lo que te gustaría consumir a lo largo de la semana, o qué platillos puedes preparar”.
Esto para no tener gastos innecesarios y comprar realmente lo que se necesita. Una vez que ya está hecho, se procede a comprar los ingredientes. “Una noche antes deja listos los snacks y alimentos que no requieran mayor preparación.
“Si es algo que vas a cocinar deja picada la verdura o alimentos que necesitarás para que al momento de prepararlo sea más rápido”, detalló la nutrióloga.
La experta recomienda buscar un día de la semana que sea más fácil para ti cocinar tus alimentos y aprovechar para cocinar más y dejar listo los alimentos para varios días de la semana.
“Procura tener listos filetes de res, cerdo, pollo o pescado, sólo para descongelar y preparar, cocina muchos frijoles y machácalos, después mételos al congelador y sácalos conforme los vayas necesitando.
Hazlo práctico
*Compra una lonchera hermética que te permita llevar de manera correcta tus alimentos y tus contenedores que sean de preferencia de vidrio o de plástico grueso
*Lleva un termo con agua para que puedas rellenarlo tantas veces como sea necesario
*Busca ideas creativas para variar tus recetas y así no caer en la monotonía al momento de cocinar
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