Día Nacional del Yogurt: Consumirlo ayuda a la salud ósea

Hoy es el Día Nacional del Yogurt, uno de los productos más populares entre los consumidores por ser un alimento ideal para disfrutar a cualquier hora del día. “El yogurt es un alimento probiótico con propiedades nutricionales que lo hacen único y que está asociado a una alimentación saludable. Se compone de leche coagulada que se obtiene de la fermentación láctica producida por la acción de bacterias Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus”, comentó Sergio Maynez, Gerente Comercial de la Unidad de Ganadería de MSD Salud Animal en México.

Los lácteos como el yogurt contienen micronutrientes, diversos minerales y vitaminas. También una elevada cantidad de proteínas de alto valor biológico y de fácil digestibilidad. Además su alto contenido en calcio y vitamina D, son ideales para la salud ósea, es rico en proteínas para el desarrollo muscular, regeneración celular y defensas.

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