'El tamal así es”; estos son los tamales inspirados en The Mandalorian
Los 'warsies” pueden degustar estos tamales traídos desde una galaxia muy, muy lejana.
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Enero
2021
Sin duda alguna uno de los fenómenos televisivos más exitosos de los últimos años es la serie de Star Wars The Mandalorian, que recientemente presentó su segunda temporada a través de Disney Plus.
A pesar de estar protagonizada por Pedro Pascal como “Mando”, todos los reflectores se los llevó otro personaje: Grogu, mejor conocido como Baby Yoda.
Y el ingenio mexicano ya ha explotado su imagen a través de piñatas y recientemente la Roscalorian o Baby Rosca; sin embargo, lo de hoy son los tamales inspirados en la serie y otros personajes del universo de Star Wars.
Kraneofood y Bebagourmet, ambos en la Ciudad de México, ofrecen estos peculiares tamales, cuyas presentaciones hacen alusión a los protagonistas de The Mandalorian.
El primer establecimiento combina “la gastronomía tradicional con el toque geek” que les caracteriza, y ofrece el Baby Tamal, con tonalidad verde, inspirados en Grogu.
Por su parte, Bebagourmet ofrece el Tamalorian, con más de un sabor:
The Grogu: De pollo con salsa verde
Mando: Con rajas y queso gratinado
Darth Mole: Tamal de mole oaxaqueño
D2 D’Dulce: El tradicional tamal de dulce
Cocho Chewy: Tamal hecho de chocolate artesanal
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