Aprende cómo despedirte del dolor con este libro

Despídete del Dolor

Escritora: Carla Méndez Losi 

Sinopsis: Una de cada tres mujeres sufre periodos menstruales dolorosos, dos de cada diez sufren migrañas, siete de cada cien, son diagnosticadas con fibromialgia, y así un largo etcétera de personas que llevan años sin poder resolver su dolor, a través de los tratamientos convencionales farmacológicos. 

Pero, ¿y si comer algo tan natural como las frutas y verduras tuviera el poder de prevenir y revertir todas estas enfermedades crónicas modernas? Tenemos la solución a nuestro alcance, y eso es lo que nos enseña la doctora especialista en epigenética y alimentación antiinflamatoria, Carla Méndez. 

Respaldada por la investigación científica, Méndez explora cómo los alimentos vegetales pueden reducir la inflamación, restaurar el equilibro del cuerpo y ofrecernos una vida libre de dolor gracias a una dieta basada en algo tan sencillo como son las frutas y verduras que se pueden encontrar en cualquier supermercado. 

En este libro descubrirás, por ejemplo, de dónde viene el dolor, y cómo el sistema inmunológico y la inflamación están relacionados con él. Las fuentes de inflamación más comunes y cómo la microbiota intestinal pueden ser un factor clave en su desaparición.

Cómo una alimentación basada en vegetales te ayudará a combatir la inflamación de forma natural. Qué alimentos debes evitar y cuáles son los más beneficiosos para tu salud. Cuáles son los diferentes nutrientes que necesitas para combatir el dolor y cómo cocinar de forma antiinflamatoria. 

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