Brindemos con un delicioso y tradicional champurrado

INGREDIENTES 

300 g de masa de maíz
1½ litros de agua
½ pieza de piloncillo (100 g)
1 raja de canela
1 lata de leche evaporada
1 bolsita de leche condensada (90 g)
3 tabletas de chocolate para mesa (90 g c/u)

PREPARACIÓN

Licúa la masa con 2 tazas de agua, calienta el resto del agua con el piloncillo y la canela hasta que hierva; vierte lo que licuaste con la leche evaporada, la leche condensada y el chocolate para mesa.

Calienta hasta que espese, moviendo constantemente para evitar que se pegue; retira la canela y ofrece. Rinde para 10 porciones.

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