Receta para preparar pizza en microondas; sabor tradicional en pocos minutos

Que los italianos perdonen, pero no siempre se puede seguir la receta al pie de la letra para preparar una pizza tradicional, porque a veces existen limitantes, como que el horno no funcione o no tener uno en casa.

En cuanto a la masa, hay quienes son sinceros y saben reconocer cuando no se nace con el don de amasar y estirar la masa para una pizza más o menos bien hecha.

Tomando en cuenta las condiciones antes mencionadas, algunos creativos en el mundo de la gastronomía encontraron una forma sencilla y rápida para “hornear” pizzas que, en cuanto a sabor, se asemejan a las tradicionales.

Se necesita…

• Pan estilo pita

• Una lata de salsa de tomate

• Queso mozzarella, en rebanadas o molido

• Pepperoni (u otros ingredientes para acompañar, como jamón, pimientos, champiñones o aceitunas negras)

Cómo preparar…

• Saltar la base (pan pita) con salsa de tomate

• Añadir queso mozzarella

• Agregar pepperoni o el ingrediente que se prefiera

• Llevar al microondas por 1 minuto y medio o hasta que se derrita el queso

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