Restaurantes en zonas turísticas sufren por falta de agua

Los restaurantes localizados en zonas turísticas como Presa La Boca en el municipio de Santiago, Nuevo León, ya le están sufriendo ante la falta de agua, al registrar un descalabro en sus ventas.

Y es que, la crisis hídrica que registra la entidad ha provocado que a la fecha, las ventas de los establecimientos localizados en este paraje turístico registren una caída en ventas de hasta 90%, reveló a El Horizonte, Daniel García Rosales, presidente de Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac) Nuevo León.

El empresario restaurantero aseguró que ante la sequía que sufre el estado y la falta de agua ya no hay afluencia de personas, y los negocios apenas y están resistiendo a esta crisis.

En lo referente al servicio u operación de catamaranes y otros paseos añadió que “la mayoría están cerrados dado el nivel actual, ya que no se puede navegar y al no haber agua las rachas de viento levantan cortinas de polvo que impide la visibilidad”.

De manera paralela, García Rosales exhortó a la población a apoyar la economía y la supervivencia de estos negocios y sus empleados.

En días recientes, la Canirac también reveló que como consecuencia de la ola de calor que azota a la entidad también están enfrentando dificultades en lo referente al abasto de bebidas en los restaurantes.

García Rosales admitió que se está batallando para surtir algunas presentaciones de refrescos y cerveza, y ese problema puede complicarse si se baja la guardia.

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