Nutrición antiinflamatoria para evitar el dolor del ejercicio

Los dolores o molestias musculares muy localizados, que sufrimos después de hacer un esfuerzo intenso o desacostumbrado, o pasar un largo período sin actividad física, son una experiencia desagradable que todos podemos identificar.

Los dolores musculares son unos 'compañeros de viaje' habituales cuando nos iniciamos en la práctica deportiva, cambiamos de deporte o ha transcurrido un período de tiempo considerable entre la práctica de una actividad física y otra, según expertos en acondicionamiento físico.

Según explican la nutricionista Laia Gasco y el entrenador personal Òscar Moreno. 

Explica que permiten que ''el tejido muscular sea más fuerte y más elástico cuando se recupera''.

Aprovecha su poder analgésico

• Alimentos cuyos compuestos ayudan a reducir los calambres, como las cerezas, el betabel, los tés e infusiones, la canela, la leche con cacao puro.
• Alimentos con propiedades antiinflamatorias y analgésicas, como la cúrcuma (especia y planta medicinal a la vez) y también aquellos que contienen Omega 3 (ácidos grasos saludables) como el salmón, el atún, las sardinas o las nueces.
• Comidas ricas en antioxidantes y antiinflamatorios, como las lentejas, las alubias (frijoles), los frutos rojos, la cebolla, los pimientos y los tomates.
• Carne de pollo, las avellanas y almendras, las legumbres, los huevos, los lácteos, las algas y hasta la levadura de cerveza, ya que son ricos en el aminoácido taurina.
• Licuados que garanticen un alto aporte de proteínas, como los que incluyen yogures, leche, así como frutos secos, como las nueces, pistachos o almendras; y las semillas.  

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